Свежий воздух и теплое солнце — ничто не сравнится с наслаждением вкусной едой под открытым небом, в окружении друзей и семьи. В нашей подборке рецептов ты найдешь лучшие идеи для вкусных и простых блюд, которые сделают твой пикник еще приятнее.

Роллы с творожным сыром и огурцами

Тебе понадобится:

• Лаваш — 1 шт.
• Творожный сыр — 70 г
• Огурец — 4 шт.

Как приготовить:

• Огурец нарежь тонкими, длинными слайсами.
• Творожный сыр намажь тонким слоем на лаваш, сверху положи огурцы и сверни в рулет.
• Нарежь на небольшие роллы. Приятного аппетита!

Слойки с яблоком

Тебе понадобится:

• Яблоко — 2 шт.
• Бездрожжевое тесто — 1 шт.
• Сахар — 3 ст.л.
• Корица — 1 ч.л.
• Орехи — 30 г
• Яйцо — 1 шт.

Как приготовить:

• Разогрей духовку до 180 градусов.
• Раскатай слоеное тесто и разрежь на треугольники.
• У яблок удали сердцевину и разрежь на дольки.
• Смешай сахар и корицу.
• Орехи мелко поруби.
• Выложи сахар на тесто, посыпь орехами.
• Ближе к широкому краю положите ломтик яблока и сверни как круассан.
• Яйцо взболтай и смажь им слойку.
• Отправь в духовку на 20 минут.

Десерт итон месс с крыжовником

Тебе понадобится:

• Крыжовник — 400 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Вода — 2 ст. л.
• Сливки жирностью 33% — 300 мл
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Безе — 70 г

Как приготовить:

• Выложи крыжовник в небольшую кастрюлю вместе с сахаром и водой. Вари на небольшом огне 4–5 минут, пока ягоды не лопнут.
• Затем сними с плиты и полностью остуди.
• Охлажденные сливки взбей миксером в плотную пену.
• Добавь сахарную пудру, перемешай.
• Поломай безе на небольшие кусочки.
• Слоями выложи в порционные стаканы крыжовник, сливки и безе.
• Приятного аппетита!

Нет времени на приготовление еды? Воспользуйся скидками на доставку!