Хочется чего-то вкусного, а ты на диете? Можно приготовить ПП-десерты! Предлагаем на выбор конфеты «Рафаэлло», панна-котту и банановые кексы. И все они диететические!

Диетические банановые кексы

Тебе понадобится:

• Овсяные хлопья — 200 г
• Отруби — 2 ст. л.
• Банан — 1 шт.
• Зеленое яблоко — 1 шт.
• Греческий йогурт (5%) — 140 мл
• Кокосовая стружка — 50 г
• Изюм — 30 г

Как приготовить:

• Натри на крупной терке яблоко.
• При помощи блендера перемешай банан с йогуртом.
• Смешай сухие ингредиенты с яблочным пюре и банановым йогуртом.
• Распредели тесто по формам для кексов.
• Выпекай при 180 С 30 мин.

ПП-конфеты «Рафаэлло»

Тебе понадобится:

• Миндаль — 150 г
• Курага — 15 шт.
• Кокосовая стружка — 100 г
• Мед — по желанию

Как приготовить:

• Замочи миндаль и курагу в горячей воде в разных емкостях на 10 мин.
• Миндаль очисти.
• Орехи и курагу измельчи при помощи блендера и добавь половину кокосовой стружки. Можно добавить мед по желанию.
• Сформируй круглые конфеты и обваляй их в кокосовой стружке. Можешь добавить еще и цельный миндаль внутрь каждой конфеты по желанию.
• Готовые конфеты убери в холодильник на 3 часа.

Вишневая панна-котта

Тебе понадобится:

• Творог — 350 г
• Молоко — 100 мл
• Вишня — 150 г
• Сливки 33% — 150 мл
• Сахарная пудра — 20 г
• Желатин — 15 г

Как приготовить:

• Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
• Вишню разморозь и пюрируй блендером.
• Желатин залей молоком и оставь на пару минут, дай ему набухнуть.
• Пюре из вишни смешай с творогом и сахарной пудрой.
• Молоко с желатином подогрей на водяной бане до полного растворения желатина и влей в творожную массу.
• Добавь сливки и перемешай.
• Готовую массу разлей по бокалам или креманкам и убери в холодильник на 5 часов.
• Перед подачей укрась ягодами.

А здесь ты найдешь рецепты ПП-печенья.