О кофе говорят много, как хорошего, так и плохого. Этот напиток вызывает множество разногласий и споров. Мы решили еще раз напомнить обо всех фактах и рассказать, какой кофе самый калорийный, а в каком только 2 ккал.
Польза кофе
- Снижение риска раковых заболеваний. Как доказали ученые американского Национального института изучения рака, 4 чашки кофе в день способны на 20% снизить риск меланомы и рака кожи.
- Снижение веса. Кофе с кофеином ускоряет метаболизм на 16%. А это значит, что стать стройной проще, если ты кофеман.
- Высокое содержание антиоксидантов. Кофе опережает по показателям даже клюкву.
- Крепкая память. Всего 2 чашки в день способны защитить от болезни Альцгеймера, улучшить кратковременную и долговременную память.
Вред кофе
- Истощение нервной системы. Кофе вызывает привыкание, дарит бодрость, которая потом сменяется раздражительностью и тревожностью.
- Обезвоживание. Кофе обладает мочегонным свойством и при этом притупляет чувство жажды. Твоему организму может требоваться вода, но ты этого не будешь чувствовать. Именно поэтому лучше выпивать воду после кофе, даже если не хочется.
- Плохое усваивание организмом. Это относится к кофе с молоком. Он высококалориен и представляет сложность для переваривания.
- Тусклый цвет лица и преждевременное старение. К этому приведет только чрезмерное употребление кофе, утренняя кружка с ароматным напитком тебе не навредит.
- Проблемы с сердцем. Злоупотребление кофе повышает риск заболеваний сердца.
Ну а теперь перейдем к информации, которая пригодится тем, кто заботится о своей фигуре. Несколько чашек напитка можно приравнять к тарелке супа. В кофейных зернах содержатся белки, жиры, углеводы, эфирные масла и минеральные вещества. А если добавить молоко, сливки иди любимый сироп? Расскажем о калорийности кофе (1 порции) без учета сахара:
- Эспрессо (2 ккал). Является самым крепким и при этом щадящим по отношению к сердцу и желудку.
- Американо (2 ккал). Эспрессо + вода.
- Кофе с молоком (37 ккал). Американо + молоко.
- Кофе по-турецки (12 ккал). Молотый кофе + вода + сахар.
- Латте (от 180 до 250 ккал). Эспрессо (1 часть) + молоко (3 части).
А если добавить сахар? 2 ч.л. равняются 50 ккал. Чтобы наглядно было понятно, 200 ккал — это грудка индейки или половина бургера. А теперь представь, что ты выпиваешь несколько латте в день? Или кофе с молоком и сахаром? Самый низкокалорийный вариант — американо или эспрессо. Порция бодрящего напитка не только не навредит твоему здоровью, но и не нанесет незаметный удар по фигуре.
А здесь ты найдешь много интересного о кофе.