Творог является полезнейшим кисломолочным продуктом, который занимает топовые позиции в рационе всех худеющих и стройнеющих. Протеины, кальций и витамины, входящие в его состав, оказывают положительное воздействие на мышечную массу, состояние кожного покрова и общее самочувствие. Творожная диета очень популярна и эффективна. Но, что делать, если творог в самостоятельном виде уже наскучил? Мы подобрали три низкокалорийных варианта лакомств из творога, которые могут стать великолепным десертом и совсем не повредят твоей фигуре!
Творожное суфле с абрикосами
Как приготовить:
- С помощью блендера преврати творог в пастообразную массу.
- Добавь к нему сметану, сахарозаменитель, ваниль и еще раз взбей.
- Абрикосы очисти, соедини с молоком и преврати все в пюре. Смешай абрикосы с творожной массой.
- Приготовь желатин как указано на упаковке, затем влей его в творожно-абрикосовую консистенцию и тщательно взбей.
- Разлей суфле по креманкам и отправь в холодильник застывать на 1,5-2 часа.
- Готовый десерт укрась сезонными фруктами.
Сырники из овсяной муки
Как приготовить:
- Хорошо промой изюм и оставь на полчаса разбухать. Затем просуши бумажным полотенцем.
- Добавь к перетертому творогу яйца, муку и сахарозаменитель, тщательно перемешай.
- Соедини изюм с получившейся массой и еще раз перемешай. Должно получиться достаточно густое тесто.
- Сформируй сырники и обжарь их на антипригарной сковороде без добавления масла.
- Подавай со сметаной или медом.
Яблочно-творожная запеканка
Как приготовить:
- Яблоки вымой, очисти, натри на терке и смешай с творогом, добавив геркулес, яйцо, сахарозаменитель, щепотку соли и ванилин.
- Присыпь форму для запекания геркулесом и выложи на нее творожную массу.
- Выпекай при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
- Перед подачей укрась мятой и любимыми ягодами.