Одна наша знакомая рассказывала, что ее муж каждое воскресенье готовил ей французский тост в виде сердца. Тот еще романтик. Видимо, на День святого Валентина он готовил 2 тоста. Но девушки же должны быть более изобретательны на кухне. И даже не пытайся вырезать из колбасы сердечки для бутербродов. Вооружайся нашими идеями и не проспи до обеда, другого 14 Февраля придется ждать еще год.
Идеально, если у тебя есть формочки в виде сердец, если нет, то декор можно просто вырезать из продуктов и украсить им блюдо. Не забудь про любовные записки с кружкой утреннего кофе, валентинки везде и из всего и романтические песни в твоем плейлисте. Утро будет бодрым, питательным и романтичным.
Сердечные панкейки
Как приготовить:
- Смешай яйцо, молоко, растительное масло и сахар.
- В отдельной миске смешай соль, разрыхлитель и муку и медленно просеивай ее в молочно-яичную смесь.
- Жарь панкейки на среднем огне на сухой сковороде, идеально, если у тебя есть с формочками сердец.
- Когда панкейки будут готовы, дай свободу своей фантазии: пиши шоколадной пастой любовные послания, используй взбитые сливки для рисунков, выкладывай фруктовые сердца.
Тосты с авокадо и яйцом пашот
Как приготовить:
- Очисти авокадо от кожуры и удали косточку. Разомни его вилкой, чтобы получилось пюре. Добавь лимонный сок, соль и перец и хорошо перемешай.
- Свари 2 яйца пашот.
- На хлеб намажь слой творожного сыра, выложи слой пюре из авокадо, сверху — яйцо.
- Проткни вилкой желток. Укрась помидорами черри тарелку, можешь выложить из половинок сердечки.
- Не забудь про чай или кофе с запиской-признанием в любви.
Яичные маффины
Как приготовить:
- Обжарь бекон на сковороде до хрустящей корочки, остуди и порежь его.
- Помидор нарежь кубиками.
- Взбей в миске яйца, добавь сыр, поперчи и посоли. После добавь оставшиеся ингредиенты: бекон, помидор, молоко, все тщательно перемешай.
- Формы для выпекания (было бы здорово, если бы ты нашла формы в виде сердец) смажь маслом, вылей смесь и выпекай около 15 минут при 200 С в духовке.
- Свежими овощами нарисуй романтическую картинку на тарелке, как ты ее видишь, дай волю вдохновению.